интриги, скандалы, расследования. что же произошло в СМ, что они слили курочку несущую золотые яйца и какой кровью всё это обойдётся Лидеру и его подопечным
пы.сы. сегодняшняя фотошка. до адресата видимо не дошли первые, добавили ещё "доказательств". кого же вы там "убили". а? что так отчаянно прикрываетесь
пы.сы.сы. ситуация всё страньше и страньше. что СМ день грядущий нам готовит?
Страх убивает разум. Страх есть малая смерть, влекущая за собой полное уничтожение. Но я встречу свой страх и приму его. Я позволю ему пройти надо мной и сквозь меня. А когда он пройдет через меня, я обращу свой внутренний взор на его путь; и там, где был страх, не останется ничего – лишь я, я сам. (с) Пол Муад'Диб Атрейдес. Фрэнк Герберт. Дюна
эта молитва, она называется как-то по другому, но не суть, очень очень очень подходит Лидеру. вспомнила недавно про Муад'Диба, спасибо Феечке))) в первый раз это было когда Лидер принимал награду. Один. С гордо поднятой головой. а я вспомнила "страх убивает разум". подумала, а сколько раз за всю свою жизнь Чунмён мог её прочитать. его шрамы, его травмы. его воспитание.... Ким Чунмён потрясающий человек.
а дальше меня понесло "Был он воин и мистик, чудовище и святой, лис и сама воплощенная невинность, меньше, чем бог, но больше, чем человек. Нельзя мерить Муад'Диба обычной меркой" Чунмён Чунмён Чунмён))))) и много всего ещё. Накрыло меня тогда Чунмёном Муад'Дибом. Фримены, суровые воины пустыни. Воины, но дети в душе. и что-то там ещё с именами, истинное имя знали только близкие люди (?) Кай/Чонин)))))) нужно найти книгу с правильным переводом и купить, я столько забыла уже
Как вы знаете, совсем скоро Джунмён отпразднует своё 25-летие. Огромные проекты для спасения голодающих детей Африки мы не потянем, а вот сделать пожертвование, чтобы помочь сохранить редких животных, - мы в силах.
О проекте «Сохраним редкие виды»: Программа уже много лет осуществляется WWF России (Фонд защиты дикой природы), чья цель – сохранение редких животных и растений планеты.
Что такое «Сохраним редкие виды»? Это денежное пожертвование какому-либо животному (наш выбор пал на амурского тигра). Нам же отправляют сертификат в PDF формате и несколько символичных сувениров, которые мы хотим отправить Джунмёну. На сайте можно ознакомиться с более подробной информацией: help.wwf.ru/adoption/detail.php?ID=271
Фонд предлагает внести пожертвования от 1900 рублей, но это совершенно не наш вариант. Минимальная сумма, которая нам необходима, - 5 000 рублей.
Чтобы узнать номер расчётного счёта, на который можно будет перевести деньги для пожертвования, пишите Илья Солнцев vk.com/imirine Так же вы можете воспользоваться сервисом Яндекс.Деньги. Номер кошелька - 41001955516596.
Прим.: администраторы займутся переговорами с фансайнами для передачи Джунмёну сертификата только после того, как наберётся минимальная сумма. Срок сбора средств с 3 марта до 15 апреля.
Настала не менее важная часть - время прилета EXO.
Ведь все мы учимся, работаем, работаем и учимся, гоняем профессионально балду... Ну так вот, как по вашему, в какой период наиболее желательно приехать группе, чтоб многие смогли придти? Правильно - летние каникулы. А точнее, в июль и август. Время, когда будут сданы экзамены, пройдена практика, когда можно выбить отпуск, и когда более-менее, есть желание бросить все к чертям - ведь лето, пора авантюризма и отдыха от под наскучившей рутины.
Теперь, когда все осознали что надо накопить денег, идем и дружно указываем время, когда вы готовы, бросить все к чертям и, окунуться в незабываемую историю связанную с прибытием EXO в Россию.
Так как, в этом году уже надеется не к чему, указываем с 1 июля 2017 г. по 31 августа 2017 г.
Ребят, у нас тут намечается мероприятие мирового масштаба, прост колоссальных размеров, которое может состояться лишь благодаря вашей помощи.
Все ведь знают о концертах EXO в Северной Америке? А знаете ли вы, что наши североамериканские друзья добились этого лишь благодаря своим собственным стараниям. Так что, хотим концерт EXO в России?
Если же да, то вот он, наш билет в мир сладкоголосых ильджинов, которые принесли в нашу жизнь тягу к разврату и полное отречение от собственной личной жизни:
🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 ССЫЛКА🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
m2t.tv/xIUM - вам нужно пройти по ней и отдать свой голос за проведение концерта в Москве.
И не надо начинать: "опять Москва", "А как же мой Мухосранск"..давайте понадеемся, хотя бы на столицу.
Данный процесс не займет много вашего времени. Если вы зарегистрированы в twitter, facebook или у вас есть гугл профиль, то задача упрощается в триллион раз. Все просто: нажимаете на тот сайт, через который вы хотите отдать голос, после вас автоматически перекидывает вновь на страницу с голосованием, жмете на единственную там кнопочку по середине, потом указываете сумму, которую вы готовы отвалить за заветный билетик, ⚠⚠⚠⚠⚠И ВНИМАНИЕ ⛔⛔⛔⛔⛔⛔ завершив голосование, вам выйдет предложение от сайта пригласить друзей, жмете на кнопочку "Invite friends", копируете эту ссылку, что там вам выйдет, и вставляете в комментарий под постом, а следующий голосующий должен пройти уже по ней и проголосовать. Все, на этом ваша миссия выполнена успешно.
Не стоит считать это лохотроном или же принижать свою значимость. В данном случае важен каждый. По статистике групп ВК, самая большая фанбаза среди к-поп исполнителей имеется именно у EXO. Много кто, хоть и не является фанатом, был бы не прочь побывать на их концерте. Так что, даже если вы не сможете пойти, помогите другим осуществить их мечту.
Спасибо всем за внимание и спасибо всем проголосовавшим.
Сцепилась я давеча на работе с юными дамами, что горячо доказывали, мол нет на Руси традиционной кухни. Нет и всё. Есть Украинская, Грузинская, Белорусская, украденные у итальянцев пельмени и у болгар голубцы, а остальное, это щи да картошка.
Хм... беседа была в духе "вот гостей заграничных даже не накормишь ничем исконным. Не то что в Японии или в Италии, там и суши и пицца" Пришлось проводить воспитательную беседу. Но мне этого мало. Я прям полыхаю от возмущения всей своей русской половинкой души. Ведь проблема не в кухне, а в том, что люди не готовят просто. Прервалась цепочка. Да и не видно того, что всегда под носом. А блюда ведь национальные в избытке просто у них пиар плохой
И вот села я кушать вечером и решила вспомнить какие блюда, натурально так наши, я смогу перечислить, не залезая в гугл, туда я схожу после за картинками.
много текста и картинокОтбросила сразу ресторанный набор с пловом и чебуреками. Так сказать, отделила территориально не наши блюда. С Украиной, да простят меня мои друзья с Херсонщины, всё просто. Еще 30 лет назад мы были одним государством, так что если у нас там в меню есть что-то общее, так уж не жужжи, товарищ, никто тебя не обворовывает. Это я про борщ, про родимый. Вообще, это блюдо исконно было овощной похлебкой с добавлением трав и кореньев (какие находились под рукой) и, если повезет с мясными обрезками. Его основу составляли свежие и квашеные молодые листья борщевика. Да, БОРЩЕВИКА. Отсюда и название. И нет, молодые листья этого чудесного растения не выжгут вам пищевод. Распространяясь по территориям, сия похлебка рандомно пополнялась новыми ингредиентами, соответствующими региону, и со временем стала борщами, которые в последствии стали щами и борщом. Сие я читала и смотрела, и слушала тыщщу раз в исполнении кулинаров, историков и историков от кулинарии. И сейчас на севере с позиции лингвистики, есть "красные щи", то есть щи со свеклой. А на юге (и в Украине. сие я узнала от украинцев же) есть белый борщ. То есть без свеклы. Наша ученица долго недоумевала что есть "щи", мы долго недоумевали, что есть "белый борщ", а потом мы всё выяснили и посмеялись. Можно еще поспорить о том, какой рецепт правильнее и исконнее, но исконее у нас пресное хлёбово из сорняков, а современные щи и борщи даже в соседних квартирах разные.
Так же я не стану говорить о национальной кухне малых народностей. Потому что в ней я не секу, да и под каждую народность придется отдельный пост мутить. Наверняка же там богатейшая культура питания.
Я буду писать в рамках европейской сати России. И Сибирь прихвачу. Я жадная. Да да о пельменях. раз уж упомянула. Пельмени к нам пришли явно не из Италии, а из Китая. Ибо там, до Сибири ближе. А вообще, сдается мне, что делать муку, из нее лепешки, а в лепешки заворачивать начинку и готовить всяким способом, додумались везде. Нет какого то одного отдельного места, откуда в столь древние времена могло распространиться какое то блюдо, столь оперативно. Да и черт с ним. Пельменям в списке быть.
И картоха... она к нам попала 300 лет назад... традиционны ли блюда из неё? С другой стороны, суши в том виде, в котором мы их едим, появились меньше века назад, и вполне себе являют "традиционное японское блюдо". Хотя... мы и без картохи обойдемся в списке. Пусть будет по харду.
Итак, хватит турусы на колесах развозить, список:
НАПИТКИ
Чай. Точнее пили иван-чай, заготовленный особым образом. и прочие травы. пили много, самоварились всей семьей. (про заготовку и переработку иван чая могу отдельно замутить) А если говорить о том самом чае, который - The tea, то в мире, к слову, есть устойчивое сочетание "пить чай по-русски" это значит питие сладкого чая с разными вкусностями и олдфаги еще помнят про блюдце. чай из блюдца. и "русский чай" точнее "русский эрл грей" он с лимонной цедрой и, вероятно с васильком. Не знаю, пила, не распробовала, но листики разные плавают. красиво. Гринфилдовский Эрл грей яркий пример. Он именно "русский эрл грей" хоть на пачке и не написано. С какого черта оно так вышло, я всё хочу поинтересоваться, но негде. Человек приславший мне из славной Англии этот чай, и сам не знает. Просто на моё заявление, что для меня классический английский чай это Эрл Грей, он долго ржал и заявил, что в Англии его считают именно "русским". Ну, это вероятно, как с американскими\русскими горками в лунапарках.
Кстати есть еще понятие "кофе по русски" Традиция недавняя, связана она с советской интеллигенцией. Имеется ввиду кофе с лимоном, популярный в той же Японии именно как традиционно русский. Хотя я уверена, что на территории нашей страны об этом знает только постсоветская интеллигенция.
квас тут можно говорить бесконечно. квасы бывают на хлебе, свекле, яблоках, моркови... да да на моркови. и еще черт знает на чем, но классика, это, разумеется, хлебный. я люблю квас. он не приторный. он освежающий. он шипучий и прекрасно заменяет мне газировку и пиво.
сбитень. или взвар. он бывает и алкогольным и безалкогольным. я его люблю. очень. вариантов напитка много. бабушка варила его из яблок на меду. добавляла жгучий перец и душицу. вообще это как глинтвейн. мёд, пряности, вино или фрукты.
морсы и узвары что такое морс, вы знаете. особенно хорош морс из клюквы. а вот узвар, я столкнулась с тем, что даже мои друзья такого напитка не знают. а все просто. это компот из сухофруктов. но его не варят, а настаивают. дают закипеть или заливают кипятком и оставляют в тепле. На севере традиционны узвары из шиповника и ягод. На юге узвары из фруктов. Их там больше, что логично.
простокваша традиционный на Руси кисломолочный напиток. Сытный, идеальный для завтрака. Еще пили сыворотку. Она хороша в жару. Освежает. И полезна.
кисель вот тут непросто. вообще кисель изначально, это не напиток, а эдакий пудинг из овсяного клейстера. кстати аналогия с молочными реками и кисельными берегами из сказок зиждется именно на внешнем виде традиционного киселя. Он бежево - коричневый. И не торопитесь воротить носы. модный нынче веганский десерт Velle, это и есть обыкновенный овсяный кисель. просто с хорошим пиаром и ребрендингом.
АЛКОГОЛЬ
для Руси, что характерно - не традиционны крепкие алкогольные напитки.Питие оных было привнесено к нам века три назад. Неглупые люди знают, что водку изобрел совсем не Менделеев. А спиртовые настойки на травах хоть и распространены, но имели в своё время сугубо аптекарский характер. Я о "традиционно русских" настойках и бальзамах наслышана, но не скажу, когда они появились.
Зато вполне в духе традиции у нас медовуха или попросту мёд Сладенький слабоалкогольный, ароматный напиток для праздников и пиршеств.
Есть еще медовая сурья, это вообще сказка. она стоит на закваске и выходит ароматный пенистый напиток слабого градуса и сильного вкуса.
А вот теперь и поедим. Разделю условно на три группы.
ЗАВТРАК
И самое первое, что приходит в голову нет не кашаблины Блины, это универсальная штука. Пшеничные, гречневые, заварные. Со всевозможными начинками и без оных. Праздничные с икрицей и будничные со сметаной. Я люблю с солеными грибами или сгущенкой.
А в детстве...мммм.... Бабушка кормила меня такой вкусной штукой, называлась "макачка" от слова "макать". Штука крестьянская. Простая, но аццки вкусная. Вечером ее готовили на всю семью, кушали с любыми доступными гарнирами из простых. С той же картохой, гречей, репой. Люблю картоху, всё таки не обойдемся без нее.
Итак, в большой сковороде зарумянивается свиной шпик. Грудинка, обрезь, сало. Что есть, но с мясцом. Засыпается репчатым луком. Много. В смысле лука в крестьянской семье много, как и ртов, которые нужно покормить. А мяса мало.
Когда лук слегка призолотится, это дело заливают молоком в которое замешано немного муки. И недолго "доходит". Нужно чтоб загустело слегка.
Вот эту сковороду с ароматным соусом на центр стола и в нее макают всякое, да едят. И я очень любила утром есть блины с остатком вечерней макачки. Вкусно неимоверно.
Но это я отвлеклась. К завтраку можно отнести и все наши каши, но вот особенно я бы упомянула про Гурьевскую кашу Это такой слоёный десерт из манки, сливочных пенок, орехов, цукатов, мёда и вообще, это вам не панакота. Это Гурьевская каша ёпта!)))
И прянички и пастила белёвския, а калачи!
Да и сытные каши. Ризотто все в ресторанах видели? Так это просто рисовая каша на понтах. И у нас варили каши и кашицы на грибах и мясе. Гречневые и перловые. Гороховые и пшенные. С тыквой и прочими овощами. Манные на клюкве или моркови. Перечислять вечера не хватит.
ОБЕД
Супы, это не рандомно. Супы в нашем понимании это вообще не супы. Суп, это, скорее, похлебка в переводе на наш язык и вкус.
У нас щи и борщи.
Отдельно от общего ряда отстоит уха. А есть еще рыбная солянка. А солянка бывает еще мясная и грибная. От "супа" она отличается тем, что готовится на крутом бульоне, делается густа и включает в свой состав острые приправы и квашения\рассолы.
Рассолы? Да рассолы. Классикой русской кухни являются как раз таки рассолы. Квасили капусту, грибы, огурцы и черта лысого. И рассолы эти добавлялись к блюдам в блюда и вместо блюд.
А еще к обеду подавались пироги. Ах, пироги.... Расстегаи Курники Сочни Ватрушки Шанежки Пирожки Кулебяки
кстати - кулебяка
Тьма вкуснятины, про которую не одна книга написана. Читать и читать. С начинками из ягод, творога, мяса, грибов, рыбы.
УЖИН
Нууу, это уже целая история. Раззадорим аппетит закусками. Квашеными овощами и грибами, заливными блюдами из рыбы, птицы, мяса.
Сытные кашицы, о которых я уже говорила. С грибами, овощами, мясом, потрошками (да да, почки заячьи, верченые)
Рыбные блюда, коих тьма, но вот словосочетание "караси в сметане" это же классика, о которой стыдно не знать.
А мясо. Ну это же мясо. В любом ресторане мира попроси бефстроганов и тебя поймут. А ведь мясо по строгановски, это наше, родное. Я это не ем, но вот печень по строгановски, тоже классика. Разварная говядина Вообще разварное мясо подавалось в кашицам, а кашица, это вам не каша. Там тоже тонкости есть. Кашица, это на бульоне мясном, да с луком, да со специями... в общем да, это ризотто, но не из риса. а из гречи, просо, перловки, пшена и тд. Для разваривания берется лопатка или подбедерок. Варят долго и подают большим куском. Как баварская рулька, только отварная.
И фаршированные клюквой с брусникой, грибами или потрошками мясные блюда. Много их и названия у них чудные. Например еще из школьного помню Свиная голова фаршированная грибами.
в общем, я сходила в гугл, а там еще больше и вкуснее. опять я на ночь глядя, побреду на кухню. раззадорила аппетит.
EXO 4 награды - это много или мало? Это показатель? Это уровень? Однозначно - это любовь. Это шоу, которое всегда будет продолжаться. Это то, ради чего может биться сердце, это любовь. Лидер... Самый лучший в мире. Чонин, танцующий даже во сне. Сехун, разбивший не одно сердце своим китайским. Игривый и счастливый Бэкхён. Чондэ и его высокие ноты! Яркий и улыбчивый Минсок. Всегда уверенный в себе и в том, что он делает, Кенсу. Зажигательный, как коктейль Молотова, Чанель. Стойкий и упрямый Исин. Единственные и неповторимые ЕХО!!!
во всех группах говорят про голосование на Mnet, но забывают сказать, что поиск на Daum | Naver| Nate | Mnet | Bugs | Olleh Music | MelOn это +20% к победе. голосовалка, кстати, 10% и голосовать ещё бы нужно и на UnionPay